Découvrez nos volailles élevées en plein air et nos spécialités de porc à Venelles, Pertuis et Lauris

Pour les amateurs de viandes tendres et délicates, les Halles de Venelles proposent une gamme d'une fraîcheur irréprochable issue d’élevages raisonnés. Notre boucherie met à l'honneur des produits d'exception dotés de labels rassurants, à l'instar du veau de lait élevé sous la mère, de l'agneau de Sisteron AOP au goût subtil, et du porc fermier élevé en plein air.

Notre étal de viande blanche se décline en morceaux de choix préparés à la demande : côte de veau, escalope, rôti moelleux, mais aussi gigot d'agneau, carré ou épaule savoureuse. Côté basse-cour, notre sélection de volailles fermières Label Rouge saura ravir les familles avec nos poulets fermiers, pintades, canettes et chapons saisonniers pour les fêtes.

Chaque pièce bénéficie d'une traçabilité totale et d'un travail artisanal soigné. Nous travaillons quotidiennement pour vous garantir une boucherie viande origine France en circuit court à Venelles proche de Puyricard.

Nos artisans bouchers sont à votre disposition pour vous offrir des conseils personnalisés, des astuces de cuisson et des idées de recettes traditionnelles afin de valoriser au mieux ces viandes d'une qualité bouchère premium.