Symbole par excellence du partage, la charcuterie fine est à l'honneur dans notre boutique. Aux Halles de Venelles, nous perpétuons des recettes traditionnelles pour vous soumettre une gamme de charcuterie artisanale à base de porc plein air et de produits régionaux rigoureusement sélectionnés.
Goûtez à l'authenticité de nos fabrications locales comme notre jambon blanc maison au torchon, nos terrines, nos pâtés de campagne savoureux et nos rillettes riches en viande. Nous fabriquons également des spécialités typiques de notre terroir à l'instar des caillettes ou du boudin aux herbes. Afin de préserver les arômes et une fraîcheur absolue, toute notre charcuterie fait l'objet d'une découpe minute à la demande.
Pour vos événements privés, réceptions ou soirées décontractées, nous réalisons de superbes plateaux de charcuterie et des plateaux apéritifs personnalisés. Ces assortiments associent nos spécialités maison à une sélection rigoureuse de produits de terroir, incluant de la charcuterie corse de caractère et des salaisons italiennes réputées.
Offrez à vos invités une expérience gustative conviviale et savoureuse, ancrée dans la pure tradition artisanale de notre région.